Dica velha, muitos devem saber, mas tem gente que está começando agora no GNU/Linux e pode precisar dessa dica.

Tenho um arquivo ".doc" ou ".odt", ou qualquer outro formato, e quero salvá-lo como PDF. Como faço?

1. Abra o arquivo com o Writer, que faz parte do pacote LibreOffice (é o equivalente ao Word do Windows).
2. No menu, acesse a opção: Exportar como PDF Assim, seu arquivo ".doc" ou ".odt", será salvo como um documento PDF.

Dica testada no Lubuntu 12.10.

Abraço!