O meio mais simples de utilizar uma cor em um programa Java é usar uma das variáveis constantes da classe Color. Você pode utilizar as seguintes constantes:

• white
• black
• blue
• cyan
• darkGray
• gray
• green
• lightGray
• magenta
• orange
• pink
• red
• yellow

Exemplo:

Você pode definir a cor de fundo de um applet usando a seguinte constante:

Outro método de definir cores em Java é utilizando valores RGB (Red Green Blue), ou seja, você especifica valores de 0 a 255 para cada uma dessas cores, formando novas cores. Se você conhece os valores RGB de uma cor, pode usá-los para criar um objeto Color. Por exemplo, um valor RGB para vermelho-escuro é 235 vermelho, 50 verde e 50 azul.

Um exemplo que define a cor de uma fonte como vermelho-escuro:

Simples.

abraços