Aí vai uma dica que acho que me ajudou bastante.

Nas distros, principalmente Live-CD que vemos por aí, temos o problema de instalar ele com Open Office e o bichinho não rodar de jeito nenhum.

Vai uma dica que resolveu meus problemas!

No shell do usuário, digite:

$ ls -al

A pasta .openoffice será listada. É essa pasta que ativa as configurações do openoffice para seu usuário. O problema é que se estiver configurado errado, ele simplesmente não inicia.

Digite sem dó:

$ rm -rf .openoffice/

e pronto, seus problemas serão aniquilados em termos.

Após isso digite:

$ openoffice

ele vai instalar a pasta novamente, os protocolos do Open Office e pronto, agora está lindinho pra você rodar.