Recuperação de arquivos (numeros magicos) e duvida extra bem fora da categoria.... simplescreenrecor

Boa tarde senhoras e senhores pinguins gnus. Gostaria de uma dica sobre um editor, para abrir arquivos em binario ou hexa após tentativa de recuperação com foremost... e depois salvar de forma que funcione caso eu tenha alterado os valores corretamente, ou alguma configuração do editor vim (até prefiro), mas que eu realmente funcione.
Ahhh... Mudei minha distro pra mint 19 com interface cinnamon. i5 8cores 2 de video e 8 de ram... Acontece que instalei o simplescreen e quando executo, ele abre "normalmente", não aparece na bandeja, mas na barra.