AddType application/x-httpd-php .php

O seria esse linha no httpd.conf ??

AddType application/x-httpd-php .php

Em poucas palavras, essa linha diz que o apache deve mudar o MIME dos arquivos .php para application/x-httpd-php, para que eles possam ser manipulados antes pelo php. Sem esta linha, os arquivos php seriam entregues como se fossem texto puro (mas, seriam renderizados pelo Firefox, por exemplo, pois ele identificaria o código html contido no arquivo, caso exista.)