É comum encontramos arquivos compactados em diversos formatos, como rar, tar.gz, tar.bz2, 7-zip e zip. Portanto, aqui um resumo de como descompactar arquivos.
Arquivos zip:
$ gunzip ARQUIVO
Arquivos rar:
$ unrar ARQUIVO
Arquivos tar.gz:
$ tar -vzxf ARQUIVO
Arquivos tar.bz2:
$ tar -vxjpf ARQUIVO
Arquivos 7-zip:
$ 7z a archive.7z XYZ/* (compactar os arquivos da pasta XYZ)
$ 7z e archive.7z
Instruções
Nas linhas acima o termo "ARQUIVO" se refere ao nome do arquivo que você quer compactar/descompactar.
Também é bom lembrar da necessidade de instalar os pacotes necessários para as operações acima. Por exemplo, em Debian e derivados, para usar o unrar, devemos antes instalar o pacote dessa forma:
# apt-get install unrar