Para alterarmos o fuso horário, usamos o programa "tzdata". A instalação deve ser feita segundo o procedimento padrão de sua distro, mas na maioria das vezes já vem instalado.

1) no terminal, faça:

$ sudo dpkg-reconfigure tzdata

2) aparecerá a imagem baixo: 3) escolha "América" e tecle [ENTER]: 4) escolha a região responsável pelo seu fuso horário e selecione [OK]: 5) vai aparecer a imagem abaixo: Reinicie sua interface gráfica e tudo certo.

Até a próxima dica!
;-))