Um dica simples, mas prática:
Veja exemplo:
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Generated Tue, 05 Feb 2008 16:21:58 GMT by server.xxxx.com.br (squid/2.6.STABLE5)
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Para remover a identificação do servidor e da versão que está sendo usada do Squid nas páginas de erro do mesmo, basta acrescentar ao final da página a seguinte escrita:
<!--%s%S-->
Só uma referência:
A página de acesso negado é:
/usr/share/squid/errors/Portuguese/ERR_ACCESS_DENIED
... as demais páginas estão dentro da mesma pasta, caso o ambiente "error_directory" do Squid tenha sido configurado para português ou em:
/usr/share/squid/errors/English/ERR_ACCESS_DENIED
... caso o ambiente tenha sido configurado para "English".
Referência: